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Posted in Kräuter - Küchenkräuter

Herzhaft und etwas herb - das stark duftende Mittelmeerkraut ist ein echtes Allround-Genie.,. Würz-Talent: Leberknödel und Rindfleischsuppe, Kochfisch und Linsen mit Krakauer lassen sich schon mit einem kleinen Zweig Thymian auf Gourmet-Niveau bringen. Und erst wenn das Kraut mit den Miniblättern im Topf mitspielt, schmecken Kaninchen und Ratatouille so richtig nach Süden...
Wellness- Plus: Als Badezusatz und Absud lässt Thymian Muskelschmerzen schnell vergessen. Wenn's im Magen grummelt: einfach langsam 3 Blättchen kauen...
Früher: In einer schwierigen Situation? Da half in grauer Vorzeit ein Thymianzweig in der (Hand-)Tasche...

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