Glatte Petersilie
Posted in Kräuter - Küchenkräuter
Würz-Talent: Das herbwürzig-frische Multitalent macht sich mit Muskat-Note unentbehrlich in Eintopf und Eierspeisen, setzt Hack- und Kartoffelgerichten die Krone auf, Wer's exotisch mag, probiert einen Petersiliensalat mit Kichererbsen - Lieblingsspeise orientalischer Gourmets.Wellness- Plus: Zum Tee gebrüht reinigt das Kraut den Magen, frisch weggeknabbert Zähne und Mundhöhle nach Knoblauchgenuss.
Früher: Im alten Griechenland galt „Peterle“ als Symbol der Freude und Festlichkeit.
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