Dorsche und aalartige Fische halten sich überwiegend in wärmeren Gewässern auf. Hierbei handelt es sich meist um essbare Fische, die bei Anglern sehr beliebt sind. Besonders der Dorsch ist weniger in Aquarien, sondern mehr in Fischrestaurants zu finden. Die aalartigen Fische werden von Laien oftmals mit Wasserschlangen verwechselt, da es sehr lange Fische, ohne groß ausgeprägte Flossen sind.