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Brennesseltee
Written By: Administrator
Section: Kräuter
Category: Heilkräuter
2009-05-22 13:01:00

Brennesseltee

Der Brennesseltee soll nicht schmecken sondern helfen. Junge Brennnesseltriebe werden wegen ihres Vitamingehalts und ihres feinsäuerlichen Geschmacks als Salat und Gemüse geschätzt. Besondere Verbreitung fanden Brennnesselgerichte in Notzeiten, in denen Blattgemüse wie Spinat oder Gartensalat zugunsten nahrhafterer Pflanzen kaum angebaut wurden, und bei der armen Bevölkerung, da Brennnesseln auf Brachflächen und in lichten Wäldern reichlich gesammelt werden können.


Erst kürzlich berichtete der Kraeuterratgeber Kraeuterwelt.de über die beachtliche Wirkung von Brennesseltee. Ein Artikel den man lesen sollte.




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